TIPS VOOR NIEUWE RESTAURANTS

Restaurateurs maken van elke gelegenheid gebruik om hun zorgen te uiten. De handelsvereniging New York City Hospitality Alliance ondervroeg 500 restaurants en ontdekte dat 83% hun normale huur in juli niet kan betalen, inclusief 37% die helemaal niets kan betalen. Dezelfde restauranthouders zeggen dat 71% van hun verhuurders heeft geweigerd af te zien van huur, 61% zou de betaling niet uitstellen en 90% heeft geweigerd om formeel over huurcontracten te onderhandelen. Respondenten zeggen ook dat zitplaatsen buiten niet voldoende zijn om verloren omzet door eetkamers binnen te compenseren.

Een afzonderlijke enquĂȘte van vandaag door loonverwerkingsgigant ADP schat dat restaurants, bars en hotels in het hele land vorige maand slechts 38.000 banen hebben toegevoegd. De opiniepeilers schatten dat de hele Amerikaanse economie in juli slechts 167.000 banen heeft toegevoegd, veel minder dan de toevoeging van 4,3 miljoen in juni of de toevoeging van 3,3 miljoen in mei. De Amerikaanse economie heeft nog steeds 13 miljoen banen minder dan in februari. Het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics zal zijn banenrapport vrijdag bekendmaken.

Restaurant 1714-schiedam.nl